"Amatriciana", evento pro terremotati in piazza ex Mercato del pesce

Serata di solidarietà per le popolazioni colpite dal sisma del Centro Italia, martedì prossimo, con un'iniziativa - partita da un gruppo di cittadini ...

Serata di solidarietà per le popolazioni colpite dal sisma del Centro Italia, martedì prossimo, con un'iniziativa - partita da un gruppo di cittadini che si sono mobilitati per dare un supporto concreto - che si svolgerà in piazza ex Mercato del pesce. Volontari, ristoratori e produttori vinicoli serviranno piatti di pasta all’Amatriciana e vino a chi vorrà dare un contributo economico a favore dei terremotati. Le somme raccolte saranno documentate in maniera trasparente e spese a favore delle popolazioni dei territori colpiti acquistando quello che sarà da esse stesse richiesto tramite la condotta Slowfood del luogo in collaborazione con Slowfood Trapani. “Chi siamo lo vedrete martedì – specificano i promotori – guardando tutti i presenti. Non ci sono organizzatori ma gente con lo stesso obiettivo. Abbiamo avuto adesione di una decina di ristoratori che senza apparire porteranno il sugo e la pasta da cuocere al momento; abbiamo avuto l’adesione di alcune cantine che offriranno un bicchiere di vino. Aspettiamo di ricevere piatti di plastica bicchieri e forchette. Metteremo a disposizione un tavolo per chi vorrà portare un dolce da offrire al momento. Inoltre saranno presenti i componenti di un’associazione di guardie zoofile che avrà cura di raccogliere cibo e accessori per gli animali".

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