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Attualità
Erice

Al via all'Istituto Alberghiero "Florio" corsi di cucina aperti a tutti

10 Gennaio 2019 10:37, di Redazione
Al via all'Istituto Alberghiero "Florio" corsi di cucina aperti a tutti
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L’Istituto Alberghiero “I. e V. Florio” di Erice apre le porte ai cittadini con la sua "Scuola di cucina".
Dal 7 febbraio, tutti lunedì e venerdì, si svolgeranno i corsi base di cucina e pasticceria e, a seguire, i corsi avanzati. Le classi saranno chiuse con 12 partecipanti. Il costo di partecipazione è di 60 euro. Maggiori informazioni e iscrizioni sul sito web www.alberghieroerice.gov.it. Si tratta di corsi aperti al territorio, agli appassionati neofiti e a quelli che vogliono perfezionarsi, a chi vuol trascorrere una serata in modo diverso e in compagnia. I corsi di replicheranno a seconda del numero delle iscrizioni.Le lezioni, che si svolgeranno tutte tra le ore 18 e le ore 19, saranno tenute da insegnanti dell’istituto. I corsi sono tre: Pasticceria, Primi passi in cucina e Di cucina innovativa. Al termine della lezione i partecipanti degusteranno le preparazioni e sarà rilasciato loro un attestato di partecipazione.
“Spero – dice la preside, Pina Mandina – che i corsi possano offrire una risposta di qualità al fabbisogno formativo espresso dal territorio. In tanti ce l’hanno chiesto, 

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