Da martedì prossimo sino al 14 dicembre si terrà Taste of Sicily. (Assaggi di Sicilia - autunno 2022) una iniziativadi variegata e innovativa azione promozionale che ha come obiettivo principale quello di sostenere i prodotti agricoli identitari della Sicilia.
Sei eventi, fra esperienze e viaggi all’insegna dei prodotti siciliani della terra, che prevede un numero di partecipanti di almeno 350 unità). Un sistema coordinato e integrato che sarà presentato alla stampa martedì 22 novembre, alle ore 18.30, al ‘Casale Tasta’, ad Alcamo, in via San Gaetano (SP 55 Alcamo – Alcamo Marina). Al termine della conferenza ai giornalisti sarà offerta una cena con pietanze realizzate con i prodotti protagonisti dell’iniziativa.
Il progetto, realizzato da APAS (Associazione Produttori Agricoli Sicilia), vanta la stretta sinergia di alcune reti d’impresa turistiche (Sicily Family Holiday, Vacanze Outdoor Sicilia e Vacanze Pet-Friendly Sicilia) e gode come partener di ASTES (Associazione Sviluppo Territoriale Sostenibile. All’iniziativa partecipa anche l’ITS Emporium del Golfo.
‘Taste of Sicily’ punta a raggiungere diversi professionisti (nutrizionisti, sportivi, pediatri, geriatri) per affermare che “si può mangiare sano senza rinunciare a pietanze gustose”. Il problema che finora ha riguardato tutti, soprattutto l’accordo a tavola fra mamme e figli piccoli. Per divulgare il progetto, ma soprattutto per sentire le esigenze della base, si terranno anche tre seminari aperti ai professionisti ma anche alla gente comune.
Gli ‘Incontri a tema da gustare!”, che si terranno 12, 13 e 14 dicembre, sempre al ‘Casale Tasta’ di Alcamo, saranno anticipati da uno show-room che sarà allestito nella mattinata di domenica 11 dicembre. I seminari si occuperanno di “La salute a KM 0 per i nostri bambini”, “La dieta mediterranea per gli anziani”, “Cucina siciliana e alimentazione per lo sportivo: dalla teoria alla pratica con gli agrichef di Sicilia”.