Nasce il Coordinamento delle organizzazioni dei produttori della pesca

E’ stato costituito il primo coordinamento delle Organizzazioni dei Produttori della Pesca riconosciute in Sicilia. A farne parte sono l’OP di Trapani e delle Isole Egadi, l’OP del Tonno con il sistema Palangaro, l’OP di Trapani, l’OP Grandi Pelagici di Porticello e l’OP IL Gambero e la triglia del Canale. Tra gli obiettivi del nuovo organismo c'è quello di avanzare istanze per il pieno utilizzo delle risorse previste dai fondi comunitari in vigore o altre risorse di volta in volta individuate, costituendo un raccordo continuo con il Ministero di competenza e la Comunità Europea. In programma anche la realizzazione di un marchio collettivo per le OP della Sicilia con un regolamento di processo e/o prodotto. Il coordinamento si avvale anche della partecipazione del Dipartimento Pesca della Regione Sicilia che vede come responsabile il dirigente dell'UOB Domenico Targia. La firma dell’accordo è avvenuta in presenza del direttore del Dipartimento Pesca, Dario Cartabellotta: “Le organizzazione dei produttori e l'aggregazione dell'offerta rappresentano uno strumento fondamentale per portare sulla tavola dei consumatori il pesce di qualità dei nostri mari di Sicilia”.