Faràtappagiovedì 7 luglio alle ore 19:30alla Sala consiliare delComune di Castellammare del Golfoil progetto le “Strade del tonno rosso di Sicilia”,promosso dalDipartimento Pesca mediterranea della Regione Sicilianae sostenuto dalPO FEAMP 2014-2020con il workshop“Le prospettive e le opportunità turistiche del progettoStrade del tonno rosso di Sicilia”.
Il progetto, realizzato dall’agenziaFeedback,mira allo sviluppo e alla valorizzazione del territorio e delle attività commerciali che insistono nelle aree storicamente interessate dalla pesca del tonno rosso dando vita a deipercorsi che mettono in retebeni culturali e ambientali legati alle antiche tonnare, musei tematici, strutture ricettive, imprese ittiche, aziende itti-turistiche, del pesca turismo e del turismo nautico.
Il workshop si aprirà con i saluti istituzionali diNicolò Rizzo, sindaco di Castellammare del Golfo e diMario Di Filippi, presidente del Consiglio comunale. Interverranno:Leonardo Catagnano,Dirigente Servizio 4 del Dipartimento Pesca mediterranea della Regione Siciliana;Natale Amoroso, Presidente del’Associazione di Produttori (OO.PP) della Pesca Siciliana;Marcantonio Ruisi,professore ordinario di strategie e politiche aziendali, delegato UNIPA agli spin-off e alle start-up innovative eAlberto Pulizzi, Dirigente generale del Dipartimento Pesca Mediterranea dell’Assessorato dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca mediterranea della Regione Siciliana.
Conclusioni diToni Scilla, Assessore dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea della Regione Siciliana. Nell’ambito del workshop sarà presentato ilcontest fotografico “Tuna Culture - I luoghi e le tradizioni legate all'antica pesca del tonno rosso”. Sarà possibile partecipare inviando una fotografia che racconti la cultura del tonno rosso: il mare, le tonnare, le ricette a base di tonno, le storie dei tonnarotti e dei rais.
Sono già120le attività e i luoghi mappati all’interno dei due itinerari nati nell’ambito del progetto: uno nellaSicilia occidentalededicato al territoriotrapaneseche mette in rete le attività inerenti il tonno rosso presenti nelle aree geografiche di Favignana e Formica, Marettimo, Levanzo, San Vito Lo Capo, Bonagia, Monte Cofano, Scopello, Pantelleria, Marsala, Mazara del Vallo, Torretta Granitola e Marinella di Selinunte e uno nellaSicilia orientalededicato al territorio siracusano che mette in rete le attività presenti nelle aree geografiche diPorto Palo, Capo Passero, Marzamemi, Vendicari, Avola, Stampace, Ognina, Terrauzza, Santa Panagia, Magnisi, Melilli e San Calogero (Lentini).
Gli itinerari sono consultabili sul portalehttps://stradetonnorossosicilia.it, realizzato in doppia lingua italiano e inglese. Tutte le attività che ruotano intorno alla pesca del tonno rosso, le imprese di pesca e le loro famiglie ma anche quelle ricettive, della pesca turismo o del turismo nautico possono ancora iscriversi gratuitamente sul sito.