Cultura

Ritorna "Stragusto" la festa del cibo da strada e dei mercati del Mediterraneo

Ancora una volta, Trapani, diventa la capitale del gusto del Mediterraneo. Ritorna “Stragusto”, la festa del cibo da strada e dei mercati del Mediterr...

Niki Mazzara

Ancora una volta, Trapani, diventa la capitale del gusto del Mediterraneo. Ritorna “Stragusto”, la festa del cibo da strada e dei mercati del Mediterraneo, che si terrà dal 20 al 22 luglio 2012, nella piazza dello storico ex Mercato del Pesce. Giunto alla quarta edizione, “Stragusto”, offrirà ancora una volta l’opportunità di assaporare i cibi di una cultura quasi dimenticata, quella dei cibi di “Strada” in un miscuglio di sapori, odori e suoni che attraversano varie regioni… Nelle tante aree, ogni sera, dalle 18 fino a mezzanotte, sarà possibile assistere e degustare: lampredotto, panelle, arancine, sfincioni, focacce, crespelle, “pane ca meusa”, cabbuci, cous cous, brik, kebab e tanti dolci…

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