Tutto pronto per la Sagra della busiata a Salemi

Il centro storico di Salemi si prepara ad essere preso d'assalto stasera e domani, come ormai da tradizione essendo questa la edizione numero 14, per la "Sagra della Busiata". Una iniziativa che richiama nel centro del trapanese migliaia di appassionati di questa pasta tipica. Varie le tipologie offerte per questa edizione: si andrà dalla busiata bio a quella vegana, passando per quella senza glutine. Tra gli stand inoltre musica live e spazi per i bimbi. A contorno della manifestazione, previste inoltre altre prelibatezze del vasto patrimonio eno-gastronomico locale, come cassatelle, cannoli, sfingi. Spazio anche al busiata handmade lab, ossia la possibilità di poter osservare la metodica di preparazione della pasta. Sapori, odori e colroi e suoni, ma anche spazio alla cultura con la possibilità di poter osservare ad un prezzo ridotto di accesso il locale Museo della Mafia, il Castello Arabo Normanno, il Museo Risorgimentale. Per tutti coloro che arriveranno in auto dalle strade statali o dall’autostrada sarà possibile posteggiare nella parte bassa della città in cui saranno presenti 3 autobus che ogni 15 minuti faranno servizio-navetta verso il borgo in cui è prevista la manifestazione. Il Via dalle ore 19,30 circa. Domenica 12 Agosto durante la Sagra della Busiata in Piazza Alicia la serata inoltre si animerà con balli caraibici e di gruppo, e per gli amanti del selfie  con il Gruppo medievale Regius all'interno dei vicoli antichi del Borgo di Salemi tra cortei storici, sbandieratori e tanto altro, la possibilità di scattare foto con i loro costumi d'epoca. Salemi ricordiamo che fa parte del circuito nazionale dei Borghi più belli d'Italia.