Barista marsalese in gara tra i migliori del settore al "Barawards" 2016
C'è un giovane barista marsalese tra i partecipanti all'edizione 2016 dei "Barawards", il premio ideato da Bargiornale in collaborazione con ristorant...
C'è un giovane barista marsalese tra i partecipanti all'edizione 2016 dei "Barawards", il premio ideato da Bargiornale in collaborazione con ristoranti e webar. Si tratta di Roberto Tranchida, che lavora al "Juparanà Drink Cafè", selezionato per la sezione "giovane talento dell'anno", mentre il locale marsalese, gestito da Filippo Licari, è inserito nella sezione "cocktail bar dell'anno". L'obiettivo del premio nazionale è mettere in luce i bar e i ristoranti migliori d'Italia, dando un riconoscimento anche a chi vi lavora. Sono 300 i locali e altrettanti i professionisti selezionati come candidati in tutt'Italia da 100 esperti. Roberto Tranchida sarà anche impegnato, lunedì prossimo, 14 novembre, a Milano alle semifinali della "Bacardi Legacy", una gara fra i migliori baristi d'Italia (a questa fase sono arrivati solo in 10) che si sfidano, in questo caso, a colpi di cocktail al rum. Il giovane ha già collezionato recentemente diversi successi in altre competizioni nazionali di settore. Le votazioni per il Barawards 2016 sono aperte fino al 20 novembre e si può esprimere la propria preferenza dal link che si trova sul sito www.bargiornale.it.
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