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Coldiretti. Questo clima pazzo, stravolge i raccolti

16 Febbraio 2020 08:51, di Redazione
Coldiretti. Questo clima pazzo, stravolge i raccolti
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Con un mese di anticipo a causa di questo anomalo inverno caldo, che sta investendo tutta la Penisola italiana, ecco che spuntano le primizie. Nel Lazio è già tempo di raccolta delle fave, in anticipo rispetto al tradizionale appuntamento del primo maggio, ma anche delle fragole in Puglia e dei primi asparagi in Veneto e qui ci sono addirittura già le chiocciole risvegliate prima dal letargo. È quanto emerge dal monitoraggio della Coldiretti sui mercati degli agricoltori di Campagna Amica sugli effetti concreti dei cambiamenti climatici.«La natura è in tilt e a macchia di leopardo, lungo la Penisola - riferisce la Coldiretti - si sono verificate fioriture anticipate delle mimose in Liguria, dei mandorli in Sicilia e Sardegna, dove inizia a sbocciare anche qualche pianta da frutto. In Abruzzo sono in fase di risveglio, con un anticipo di circa un mese, gli alberi di susine e pesche mentre gli albicocchi in Emilia e in Puglia hanno già le gemme che si stanno addirittura aprendo nei noccioleti del Piemonte».
Un clima pazzo, che non aiuta la programmazione colturale in campagna ma espone le piante anche al rischio di gelate nel caso di brusco abbassamento delle temperature con conseguente perdita delle produzioni e del lavoro di un intero anno.
«Il caldo anomalo - dice Coldiretti - ha stravolto i normali cicli colturali e di conseguenza anche le offerte stagionali presenti su scaffali e bancarelle in questo periodo dell’anno. Per non cadere nell’inganno del falso Made in Italy è importante tuttavia verificare sempre l’origine nazionale in etichetta che - precisa la Coldiretti - è obbligatoria per la frutta e verdura e privilegiare gli acquisti direttamente dagli agricoltori nelle aziende o nei mercati di campagna Amica dove i prodotti sono anche più freschi e durano di più».
 

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