Trapani Oggi
Trapani Oggi

Giovedì, 12 Dicembre 2019

Trapani Oggi
Notizie Cosa Fare in città Video

Da domani è Spincia Fest a Custonaci - Trapani Oggi

0 Commenti

4

4

0

1

0

Testo

Stampa

Attualità
Custonaci

Da domani è Spincia Fest a Custonaci

12 Luglio 2016 11:31, di Niki
Da domani è Spincia Fest a Custonaci
Attualità
visite 282

Da domani e sino a domenica nella bellissima Baia di Cornino, a Custonaci si terrà “Spincia Fest”, un omaggio ad uno dei dolci tradizionali della provincia trapanese, realizzato con ingredienti semplici: farina, latte e patate. Il nome deriva infatti dalla radice della parola araba “isfang”che significa appunto frittella di pasta morbida e dolce che si frigge.Tradizionalmente viene realizzato a forma di ciambellina con il buco. Il termine «spincia» che viene così pronunciato nell’agro-ericino in siciliano è «sfincia». Nel territorio custonacese e dell’agro ericino, i «spinci» sono un dolce tipico che precedeva le festività del Natale e veniva preparato per la festività dell’Immacolata. La celebrazione della spincia non si limita all’aspetto gastronomico, in quanto, nella splendida piazza Riviera di Cornino a Custonaci si terranno alcuni eventi di musica, spettacolo e cabaret con la chiusura affidata ai tradizionali fuochi pirotecnici . Nel dettaglio, sempre con inizio alle 21,30 domani i terrà il concerto di Viola Valentino, giovedì quello della Band Radio Baccano, venerdì il concerto Gianni Nazzaro, sabato Sandro Giacobbe e Marina Peroni in concerto e domenica Cabaret con Dario Veca e spettacolo musicale di Stefania Cento, Beat & Dintorni.

© Riproduzione riservata

Commenti
Da domani è Spincia Fest a Custonaci
Il tuo messaggio è stato correttamente registrato e sarà valutato al più presto da un moderatore.
Altre Notizie