Estate 2013, è boom di vacanze in campagna

Sono circa 2 milioni gli Italiani che hanno scelto di trascorrere ad agosto le vacanze in un'azienda agrituristica tra le oltre ventimila presenti lun...

Sono circa 2 milioni gli Italiani che hanno scelto di trascorrere ad agosto le vacanze in un'azienda agrituristica tra le oltre ventimila presenti lungo la penisola. E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti, sulla base del sondaggio Ipr Marketing dal quale si evidenzia, peraltro, che più di due Italiani su tre resteranno a casa nel mese di agosto. Se l'attività preferita dal turista italiano nelle campagne è passeggiare ed esplorare il territorio (43 per cento), il mangiare - continua la Coldiretti - si classifica al secondo posto con la possibilità di gustare i prodotti tipici del territorio e le ricette custodite nelle aziende agricole da generazioni. Non è un caso che - precisa la Coldiretti - il 9 per cento degli ospiti degli agriturismi chiede proprio di imparare a cucinare. La campagna è entrata tra le mete turistiche preferite con quasi la metà degli italiani (44 per cento) che - sostiene la Coldiretti - è stata in un agriturismo negli ultimi 5 anni. I motivi della preferenza sono per il 30 per cento degli intervistati il buon rapporto prezzo/qualità, mentre per il 23 per cento sono importanti la garanzia di riposo e la tranquillità e per il 21 per cento il contatto con la natura. Tra le novità del 2013 - sottolinea la Coldiretti - ci sono agri-ludoteche, baby-orti, lezioni di inglese sul prato, teatro contadino, agri-colonie, letture nel bosco e persino la tree therapy, tecnica anti-stress che consiste nell'abbracciare gli alberi. Ma la "vacanza" in fattoria è anche l'occasione, per moltissimi giovani, per entrare per la prima volta in una stalla, vivere a stretto contatto con gli animali dell'aia, vedere come si produce il miele e si coltiva un orto, e soprattutto "mangiare sano", a km zero. Per scegliere una vacanza in agriturismo il 46 per cento degli italiani - continua l'indagine di Coldiretti - si rivolge ad internet. Tra chi non si rivolge alla rete va ancora forte il passaparola o il consiglio di parenti e amici che viene seguito dal 32 per cento degli agrituristi mentre un buon 9 per cento lo sceglie quasi a caso una volta sul posto.

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