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G7 di Taormina: sulle tavole dei "grandi" anche il pane trapanese - Trapani Oggi

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Attualità
Messina

G7 di Taormina: sulle tavole dei "grandi" anche il pane trapanese

24 Maggio 2017 15:24, di Ornella Fulco
G7 di Taormina: sulle tavole dei "grandi" anche il pane trapanese
Attualità
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Ci sarà anche il pane trapanese sulle tavole dei buffet di gala del G7 in programma il 26 e 27 maggio a Taormina. Questa mattina, a Messina, si è tenuta la conferenza stampa per illustrare l’accordo attraverso cui i panificatori aderenti ad Assipan Sicilia, abbineranno ai pasti degli ospiti i prodotti della panificazione tipici delle diverse province siciliane in occasione del summit. Alla conferenza stampa è intervenuto il panettiere trapanese Giuseppe Martinez, amministratore di Assipan Sicilia, che ha spiegato come è nato l’accordo: “Ho spedito una richiesta alla Presidenza del Consiglio prospettando la volontà di voler offrire i pani tipici siciliani in occasione del G7. La risposta è stata subito positiva e da lì è nato il nostro coinvolgimento che ci permetterà di veicolare i prodotti della nostra terra”. “Questa iniziativa - ha commentato Carmelo Picciotto, presidente di Confcommercio - nasce dal rapporto sinergico fra i panificatori siciliani. Non ho dubbio che sarà un valido strumento di promozione per il nostro territorio”. Sulla stessa lunghezza d’onda Lino Santoro, coordinatore della Fipe (Federazione italiana pubblici esercizi): “Siamo veramente contenti di fare degustare agli ospiti internazionali i prodotti della nostra terra”. Tommaso Cannata, in rappresentanza di Assipan Messina, ha illustrato i dettagli dell’accordo: “Premetto che a causa dell’attentato di Manchester qualche iniziativa è saltata. Ma noi con le nostre specialità saremo presenti ai buffet di gala ai quali parteciperanno gli ospiti, oltre tremila giornalisti accreditati. Oltre al pane faremo omaggio di confezioni con piparelli e nzuddi prodotti da noi" Presente alla conferenza stampa anche lo storico panificatore messinese Masino Arena.

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