Le Saline e la laguna dello Stagnone primi nella classifica FAI "Expo 2015"

"E’ possibile assicurare a tutta l’umanità un’alimentazione buona, sana, sufficiente e sostenibile?”.  Questa la domanda che farà da filo conduttore d...

"E’ possibile assicurare a tutta l’umanità un’alimentazione buona, sana, sufficiente e sostenibile?”.  Questa la domanda che farà da filo conduttore dell'Expo 2015 in programma a Milano dal prossimo mese di maggio. Il tema è stato accolto anche dal FAI, il Fondo per l'Ambiente Italiano che, in una sezione apposita del censimento 2014 dei "luoghi del cuore" ha chiesto agli Italiani di segnalare i siti ritenuti particolarmente significativi in questo senso. Al primo posto di questa speciale classifica ci sono le Saline di Marsala e la laguna dello Stagnone, luoghi dal fascino straordinario, legati da secoli ad una produzione alimentare eco-sostenibile, che hanno ottenuto ben 14.764 segnalazioni utili. “E’ un risultato straordinario – ha commentato la presidente del gruppo FAI di Marsala  Clara Ruggieri – anche perchè la votazione è iniziata a maggio e noi ci siamo mobilitati a settembre. Ma in un mese e mezzo, grazie a un grande lavoro d’equipe, agli organi di stampa e alle scuole che hanno sostenuto l’iniziativa, siamo riusciti a superare tutti”. Secondo quanto previsto dal regolamento del concorso, i primi tre classificati - tra cui, lo ricordiamo, c'è il Castello di Calatubo di Alcamo - e il vincitore della sezione speciale Expo 2015 - le Saline e lo Stagnone di Marsala, appunto - riceveranno un contributo per finanziare un progetto di intervento da concordare. Le tecniche di coltivazione, l’allevamento e la trasformazione degli alimenti sono alcuni dei focus su cui si concentra la riflessione che ruota intorno a Expo 2015, aspetti che contribuiscono a plasmare la forma del territorio e che portano all’attenzione mondiale il tema del paesaggio rurale, patrimonio culturale dell’umanità che oggi appare in pericolo.

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