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"Nemo Propheta in Europa", incontri nelle scuole organizzati dall'OP Pesca

05 Maggio 2016 10:22, di Niki
"Nemo Propheta in Europa", incontri nelle scuole organizzati dall'OP Pesca
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"Nemo Propheta in Europa" questo il titolo del progetto che si propone di portare la conoscenza del pescato siciliano nelle scuole e che sarà presentato durante la manifestazione “Legalità e buone pratiche: un antidoto contro le mafie” a Misilmeri, in provincia di Palermo. L'attività è stata avviata da circa un anno dall’Organizzazione produttori della Pesca di Trapani porta avanti nelle scuole della Sicilia, in particolare elementari e medie. “Siamo onorati dell’invito, – commenta il presidente dell’OP, Natale Amoroso – sono momenti che gratificano il nostro impegno e la nostra fatica nell’ottica futura di “generare” consumatori più consapevoli”. Tracciabilità, conoscenza del pescato e stagionalità sono, infatti, le tre linee guida del progetto Nemo Propheta in Europa. Dopo una prima fase preparatoria gestita tra la realizzazione di un docuvideo sulle tematiche del progetto e la produzione di materiale informativo per i bambini - tra cui un album di figurine con le specie ittiche di "stagione" - il progetto "Nemo Propheta in Europa" ha fatto tappe nelle scuole. "Prima della conclusione dell’anno scolastico - prosegue Amoroso - toccheremo tutte le altre restanti province siciliane. Siamo anche stati in zone non vocate alla pesca ma dove il pesce si consuma, come Palazzolo Acreide nel Siracusano o Enna. Il nostro obiettivo è formare la nuova generazione, fornirgli insomma quei parametri basilari per essere consumatori coscienti e preparati”.

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