Spaghetti chef al sugo di seppie di Maria Sclafani

Il penultimo appuntamento di questa settimana, è dedicato ad un gustoso primo piatto a base di seppie

La ricetta classificata al SECONDO POSTO  della signora Maria Sclafani è la penultima che pubblichiamo questa dettimana nella rubrica della "Ricetta del Giorno".
Continua il successo di queste proposte ideate dagli utenti di "e chi è cannamela" il gruppo Facebook per la nostra rubrica sul cibo e la gastronomia.. 
 ecco come procedere:

• In una larga padella mettere dell'olio soffriggere aglio e prezzemolo aggiungere la seppia a striscioline e i ciuffi interi serviranno per guarnire il piatto
• sfumare con del vino bianco aggiungere il nero e due cucchiai di passata di pomodoro mettere un Po di acqua calda e lasciare cuocere a fuoco lento finche non si addensa
• Intanto lessare gli spaghettoni dal saltarli in padella impiattare guarnire con un ciuffo di seppia e prezzemolo tritato

Buon appetito da Maria Sclafani

NB potete esprimere il vostro gradimento cliccando sulle "faccine" e condividendo sui Social, utilizzando i relativi bottoni visibili in alto in questa pagina, Grazie
Appuntamento a domani con la ricetta del 1° posto Paella sfiziosa 
 
 

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