"Nemo Propheta in Europa", incontri nelle scuole organizzati dall'OP Pesca

"Nemo Propheta in Europa" questo il titolo del progetto che si propone di portare la conoscenza del pescato siciliano nelle scuole e che sarà presentato durante la manifestazione “Legalità e buone pratiche: un antidoto contro le mafie” a Misilmeri, in provincia di Palermo. L'attività è stata avviata da circa un anno dall’Organizzazione produttori della Pesca di Trapani porta avanti nelle scuole della Sicilia, in particolare elementari e medie. “Siamo onorati dell’invito, – commenta il presidente dell’OP, Natale Amoroso – sono momenti che gratificano il nostro impegno e la nostra fatica nell’ottica futura di “generare” consumatori più consapevoli”. Tracciabilità, conoscenza del pescato e stagionalità sono, infatti, le tre linee guida del progetto Nemo Propheta in Europa. Dopo una prima fase preparatoria gestita tra la realizzazione di un docuvideo sulle tematiche del progetto e la produzione di materiale informativo per i bambini - tra cui un album di figurine con le specie ittiche di "stagione" - il progetto "Nemo Propheta in Europa" ha fatto tappe nelle scuole. "Prima della conclusione dell’anno scolastico - prosegue Amoroso - toccheremo tutte le altre restanti province siciliane. Siamo anche stati in zone non vocate alla pesca ma dove il pesce si consuma, come Palazzolo Acreide nel Siracusano o Enna. Il nostro obiettivo è formare la nuova generazione, fornirgli insomma quei parametri basilari per essere consumatori coscienti e preparati”.