La città festeggia Maria Grammatico

Immagine by italymag.co.uk Èuna delle figure più signficative di Erice e quest'anno festeggia i 50 anni di attività. Si tratta di Maria Grammatico, ...

Immagine by italymag.co.uk Èuna delle figure più signficative di Erice e quest'anno festeggia i 50 anni di attività. Si tratta di Maria Grammatico, titolare della omonima pasticceria ericina. Una occasione che verrà celebrata nel corso di una cerimonia in programma al Palazzo Sales in via Vito Carvini ad Erice il prossimo lunedì alle ore 17. La serata, organizzata dalla nipote di Maria Grammatico, Giacoma Pirro, prevede la proiezione di un breve video nella saletta conferenze, seguita da un ringraziamento all’amministrazione comunale per il patrocinio concesso, nonché eventuali interventi dei rappresentanti delle Autorità comunali e del mondo del lavoro. Al fine di allietare l’incontro verrà offerto un coffee-break ai convenuti. Prevista la presenza di diversi operatori della informazione atteso che Maria Grammatico ha dato in tutti questi anni all’immagine imprenditoriale e turistica del territorio ericino (ed in generale alla provincia di Trapani), in tutto il mondo. Cresciuta dentro un convento di monache di clausura ha coltivato sin da piccola la passione per i dolci e, uscita fuori dal convento, ha portato il suo sapere gastronomico -dolciario al gusto di tanti che in questi anni si sono deliziati nell'assaggiare i dolci prodotti nel suo rinomato laboratorio.

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