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Cocktail di Tonno & Verdure - Trapani Oggi

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Cocktail di Tonno & Verdure

14 Novembre 2009 20:20, di Niki
Cocktail di Tonno & Verdure
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Tempo di Preparazione e Cottura: 25 minuti  circa Difficolta': Bassa Ingredienti e Dosi per 4 persone: 200 gr di tonno sott'olio 1 lattina di mais 2 pomodori una lattuga olio d'oliva 1 limone spremuto 1 arancia erba cipollina sale q.b. Procedimento: Dopo aver lavato bene la lattuga, eliminate le foglie più vecchie, tritatele grossolanamente e disponetele su di un piatto di portata. Adagiatevi il tonno a pezzetti e aggiungete il pomodoro tagliato a dadini ed il mais ben sgocciolato. Salate, condite con olio e limone e cospargete di erba cipollina tritata finemente. Guarnite infine con fettine d'arancia. Buon Appetito!

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