Trapani Oggi

Sale e potassio, nuove linee guida dall'Organizzazione mondiale della Sanità - Trapani Oggi

Sale e potassio, nuove linee guida dall'Organizzazione mondiale della Sanità

06 Febbraio 2013 19:23, di Redazione
visite 638

L'Organizzazione mondiale della sanità ha emanato le nuove linee guida che si riferiscono alle quantità giornaliere di sale raccomandate nell'alimenta...

L'Organizzazione mondiale della sanità ha emanato le nuove linee guida che si riferiscono alle quantità giornaliere di sale raccomandate nell'alimentazione umana. Per la prima volta è stato introdotto un limite anche per il potassio. Gli esperti segnalano che gli adulti dovrebbero consumare meno di 5 grammi di sale ed almeno 3.510 mg di potassio al giorno per non avere problemi di salute. I soggetti che presentano alti livelli di sodio e bassi livelli di potassio corrono il rischio di avere la pressione alta e, quindi, di incrementare il pericolo di malattie cardiovascolari e ictus

© Riproduzione riservata

Ti potrebbero interessare
Altre Notizie