"Blue Sea Land" domani al via
Torna in presenza a Mazara del Vallo la Kermesse della pesca
Si apre ufficialmente domani la decima edizione â in presenzaâ di Blue Sea Land la Kermesse Expo dei Cluster del Mediterraneo , dellâAfrica e del Medio Oriente che si svolgerĂ dal 27 al 31 ottobre.
Per lâoccasione si ritroveranno a Mazara del Vallo- luogo dove si svolgerĂ lâevento- esponenti del mondo politico come il ministro della marina in Libia Adel Mohammad Hassan, Mavis Hawa Koomson, Ministro della pesca e dellâacquacoltura in Ghana e Dy Ould Zein, Ministro della pesca e dellâeconomia marittima in Mauritania.
A fare gli onori di casa sarĂ lâassessore alla pesca della Regione Siciliana . Il saluto iniziale è affidato al Presidente del Distretto della pesca Cosvap Nino Carlino il quale durante la conferenza stampa di presentazione della Kermesse a Palazzo DâOrleans ha sottolineato come â Mazara è e sarĂ sempre la capitale della pesca mediterranea, questo evento può svolgersi solo in questo luogo meravigliosoâ anticipando inoltre la presenza di importanti esponenti del mondo politico, diplomatico e accademico.
â Il tema che abbiamo deciso di dare a questa manifestazione è importantissimo. âIl Mediterraneo è uno. Scelte sostenibili per la ripartenzaâ. Cosa significa per noi? Il Mediterraneo deve essere un bene condiviso con tutti i paesi che vogliono cooperare per avere entrambi dei vantaggi sia da un punto di vista economico che tecnico-scientificoâ ha concluso Carlino.
Questâanno â Blue Sea Landâ gode di unâimportante finestra su â Ecomondo â , la fiera di riferimento in Europa per lâinnovazione industriale e tecnologica dellâeconomia circolare. Alle 14.30 di domani , prima dellâinaugurazione ufficiale, dallâauditorium âMario Carusoâ si terrĂ un collegamento video tra Mazara del Vallo e Rimini. Tema di discussione tra le due Kermesse sarĂ il collegamento del sistema tra i porti italiani per prevenire e ridurre gli effetti dei rifiuti marini nel Mediterraneo.
Il progetto che sarĂ presentato e promosso nellâambito della prima giornata di lavori di â Blue Sea Landâ si chiama âMaris Memoriaeâ. Si tratta di unâiniziativa volta al recupero della cultura marinara e che mette insieme studiosi e ricercatori.
Quale sarĂ il ruolo dei Paesi del Mediterraneo- si è chiesto Carlino durante lâincontro a Palazzo DâOrleans- in â questo contesto storico importantissimo in cui ci troviamoâ?
A Mazara del Vallo giovedĂŹ 28 ( ore 09.30 , teatro Garibaldi) il Ciheam di Bari presenterĂ il progetto â Cooperazione e sviluppo delle capacitĂ istituzionali sullo sviluppo costiero e marittimo sostenibile in Indonesia , Malesia, Filippine e Vietnamâ per favorire lâaumento del numero di comunitĂ costiere e marine in Indonesia, Malesia, Filippine e Vietnam e lâadozione da parte di tale comunitĂ di pratiche sostenibili di sviluppo costiero e marittimo e approcci partecipativi applicati con successo nei Paesi Mediterranei. Le tematiche sul tavolo sono sostenibilitĂ ambientale e rigenerazione delle risorse marine e ittiche con un ruolo di primo piano anche dellâItalia.
La manifestazione si articolerĂ in quattro aree espositive, 40 convegni, tavole rotonde, workshop e oltre 25 show cooking aperti al pubblico nei quali numerosi chef si cimenteranno nella preparazione di un piatto della tradizione marinara, con protagonista il pescato locale. Tramite le degustazioni gratuite per il pubblico sarĂ cosĂŹ promosso il patrimonio gastronomico del territorio , in un tripudio di cucina e sapori.
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